Gasztro

Ínyencségek a nagyvilágból

A gasztronómia görög eredetű szó, jelentése: ínyencség. Jelentéskörébe tartozik még az ételek, italok ismerete, kifinomult élvezete, a szakácsművészet, a felszolgálás mestersége és az étkezési kultúra. Utazásaim során különleges ételekkel, receptekkel találkozom. Ebben a részben ezeket fogom megismertetni az olvasóimmal.