A sárga ruhás lány

"If you judge people, you have no time to love them." – Mother Teresa

Mi a fene az a balut?

A balut egy ínyencségnek számító snack a Fülöp-szigeteken, utcán árulják. Kacsatojás, amiben már növekszik az embrió. A tojást kb a 15-17. napon főzik meg, ekkorra kerül olyan állapotba hogy már legyen lába, szárnya, feje..

Mivel vegetáriánus vagyok, Wenhao, a kínai-holland barátom volt segítségemre balut kóstolás terén. Először megnézzük, hogy csinálják a nagyok.

majd kibontjuk a tetején

kiisszuk belőle a levet

lebontjuk a héjat

balut

és elfogyasztjuk.

Wenhao szerint semmi extra, olyan íze van mint a tojásnak. Elvégre az is :) Én büszke vagyok rá, hogy megkóstolta!

logo_kicsi.jpg

A sárga ruhás lány

Világutazó blog, nemcsak világutazóknak, nemcsak utazásról. Rita vagyok, és életvitelszerűen utazom. Ezen az oldalon érdekességeket találsz a világból, emberekről, szokásokról, furcsaságokról, gasztronómiáról. Mindenről. Bármiről.

Épp itt vagyok: 

RENDELD MEG A KÖNYVEM!

borito.jpg

Kövess a Facebookon is

Küldök neked képeslapot!

img_5254.png

A sárga ruhás lány utazását az 
uniqa_logo.jpg 
biztosítja.